万动小说

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我赶紧在衣服上擦了擦手，伸过去跟他握了握。

从项目部出来的时候，我给张姐发了条信息。

“姐，我可能以后不摆摊了。”

张姐秒回：“出什么事了？”

“我接了个食堂。”

张姐发了一串省略号，然后一条语音炸过来。

“苏秀晴你给我说清楚，什么食堂！？”

“苏姐，今天的糖醋排骨再来一盘！”

食堂开张第一天，我站在出菜口忙得脚不沾地。

我还找了两个帮工。

一个以前在饭店干过，一个是退休的家庭主妇。

她们动作利索人还特别实诚。

打菜窗口排了长队，但他们都整齐有序。

食堂是原来工地的旧餐厅改的，只摆了十张折叠桌，但干净亮堂。

菜品还是我的老配方，只不过量大了锅也大了。

今天是红烧茄子青椒肉丝土豆炖排骨番茄炒蛋酸辣白菜。

五个菜，比我摆摊的时候多两样，都是成本低但吃得好的搭配。

第一天卖了三百六十份，比预估的倒是少了点。

但是没有几天，直接有四百多号人来吃饭了。

甚至外面也有人跑进工地食堂来吃饭。

项目经理中午来吃饭的时候，凑过来跟我说话。

“苏姐，隔壁那个工地的项目部打电话来了，问你这边能不能也供他们。”

“我现在人手不够。”

“那你再招人嘛。”

他嚼了口排骨，竖了下拇指。

“还得是这个味儿。”

苗苗周末来食堂帮忙擦桌子，小小的人举着块大抹布，认真地擦每一张桌面。

有工人逗她：“小姑娘你妈做的饭好不好吃？”

“最好吃了，全世界最好吃的。”

苗苗抬起头，一脸骄傲地说。

工人们笑成一片。

一个月后，数公里外的另外一个工地也找上了我。

又多雇了两个人，买了辆二手面包车专门送餐。

每天凌晨四点起床，晚上十点才能收完。

比摆摊累了很多。

但是踏实。

张姐来看我的时候，站在食堂门口感叹了一声。

“苏姐，你这运气也太好了吧。”

“不只是运气，还有我踏踏实实做饭得来的。”

“行行行，是你厉害。”

她把一袋橘子放在桌上。

然后她靠过来压低了声音。

“跟你说个事，王工头他们那个工地上周出了件事。那个快餐店卖的盒饭吃出问题了，好几个人吃的上吐下泻，送了医院。”

我手上的动作停顿了一瞬。

“食安部门去查了，过期冻肉地沟油什么的全被翻出来了。那个老板直接跑了，店铺都没退租，门上贴着封条呢。”

“后来就没人卖饭了，王工头找了好几个摊子，没人愿意过去。你也知道那地方偏，而且有了前几次的事情，大家都认清了那边的人。”

“跟我讲这些干嘛？”

张姐看了我一眼。

“我就是跟你说一声。”

她走了之后我在灶台前站了很久。

那些人现在再饿着也跟我没关系了，虽然觉得他们中确实也不全是坏人。

可我不会回去了。

“苏姐，你还记得我吗？”